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L’Algérie en manque de viande rouge

Produire un kg de viande rouge revient à utiliser en moyenne 10 kg de végétaux. Avec son climat semi-aride, l'Algérie ne peut pas se comparer au Soudan ou au Brésil
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Du matériel et des équipements scientifiques à la pointe de la technologie

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Alimentation. Une boulette géante de viande de mammouth fabriquée en laboratoire

Avant de pouvoir être mangé, le plat, dévoilé par des scientifiques, mardi, à Amsterdam, doit encore passer quelques tests de sécurité.
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Pape en doudoune, Trump arrêté… Comment repérer ces images générées par des IA

Les progrès impressionnants des intelligences artificielles concernent aussi la génération d’images, mais nous n’avons pas encore perdu la partie face à ces « fakes » toujours plus convaincants.
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La fabrique du numérique frugal

Les algorithmes de nos applications et logiciels sont parfois très énergivores. Comment les rendre plus frugaux ? En estimant en temps réel leur consommation énergétique grâce à des outils innovants, les wattmètres virtuels.
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La fabrique du numérique frugal

Les algorithmes de nos applications et logiciels sont parfois très énergivores. Comment les rendre plus frugaux ? En estimant en temps réel leur consommation énergétique grâce à des outils innovants, les wattmètres virtuels.
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Le numérique trace son sillon

Le numérique fait une entrée fracassante dans les exploitations agricoles, aussi bien dans les pays développés que dans les émergents : robots, drones, IA... côtoient désormais tracteurs et moissonneuses.